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Metzger

Metzger, Prachtstück, Weißburgunder & Chardonnay, Qualitätswein b. A., trocken, 2018, Pfalz

Die Weißwein-Cuvée überzeugt mit Zartheit, Lebendigkeit, viel Schmelz und einem intensiven Geschmack.
Jahrgang 2018 - 0,75 Liter - Vol 12,0%
€ 13,27 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: 2018 Prachtstück Weißburgunder & Chardonnay QbA trocken Metzger
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Kategorie: Weißwein, trocken
Klassifizierung: Qualitätswein
Erzeuger: Metzger
Rebsorte: Weißburgunder & Chardonnay
Beschreibung: Sehr viel Frucht und duftige Frische in der Nase. Gelbes Steinobst und ein Hauch Würzigkeit unterstreichen die Charakteristik. Saftig am Gaumen, verspielt und mit einem Hauch Mineralität, dabei unkompliziert. Exemplarisch frisch und charmant. Eben ein Prachtstück!
Alkohol: 12,0%
Trinktemperatur: 8 -10° C
Serviervorschläge: Terrassenwein, Apero, zu Vitello Tonnato, eingelegtem Kalbfleisch, Maultaschen in der Brühe und Spargelgerichten.

Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Die Wurzeln des Betriebs reichen mehr als hundert Jahre zurück. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Zudem betreibt die Familie ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. Doch nach der Pflicht folgt immer die Kür und die bedeutet heute mehr denn je auch optisch eine gute Figur zu machen. Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff. Mit viel Selbstironie und Hintersinn „verwurstet“ er kurzerhand seinen Familiennamen und macht die Kuh zu seinem Wappentier. 
 

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Weingut Uli Metzger
Anschrift: Langgasse 32 - 34, 67269 Grünstadt-Asselheim

Hinweis
Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
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Info
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