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Plantation Peru 2004/2006/2010 Multi Vintage Finish in Willet Rye Whiskey Cask

Plantation Peru 2004/2006/2010 Multi Vintage Finish in Willet Rye Whiskey Cask

Limitierte Single Cask Edition 2018.
Jahrgang 04/06/10 - 0,7 Liter - Vol 49,8%
€ 81,29 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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56,90
Artikel: Plantation Peru 2004/2006/2010 Finish in Willet Rye Whiskey Cask
Land: Peru
Rum-Typ: Melasse-Rum
Destille: Destilerías Unidas S.A. de Peru
Destilliert: 2004/2006/2010
Fass: Im Ursprungsland 6 bis 12 Jahren in Bourbon-Fässern und Fässern aus slovenischer Eiche (200 l)gelagert, Finish bei Maison Ferrand 1 Jahr in FERRAND-Fässern (350 l) und 1 Jahr in Willet Rye Whiskey-Fässern.
Alkohol: 49,8%
Charakteristik: Destilliert in Pot Still und Column Still.
Farbe: Gold
Aroma: Zu Beginn feine Noten von Vanille und Rye Whiskey. Diese entwickeln sich nach und nach zu Holzrauch mit wohlduftenden Anklängen.
Geschmack: Am Gaumen sehr reich mit holzigen und fruchtigen Aromen von gekochten Birnen und Bananen, sowie trockenen Noten von Ingwer, Pfeffer, Mandeln und Muskatnuss.
Abgang: Ein langes und eher trockenes Finish mit Milchschokolade und Walnuss.
Dosage: 8 g/l

Willett Rye Whiskey:
Die Whiskey-Brennerei Willett befindet sich in Bardstown, Kentucky und wurde 1936 direkt nach Ende der Prohibition eröffnet. Hier wird noch nach alter Kentucky Tradition mit einem Beer Still in Verbindung mit einem Pot Still produziert.


Die Plantation Rum Collection bietet Ihnen erlesene und einzigartige Schätze der Karibik. Jeder Rum ist Ausdruck der unverwechselbar karibischen Aromen und Traditionen.

Die Brennmethoden sind je nach Plantage und Herkunftsland unterschiedlich. Die Destillation im "Brennkolben" lässt weiche, aromatische Rums entstehen, während "Säulenbrennapparate" leichte, elegante Rums hervorbringen.

Das frisch geschnittene Zuckerrohr der Plantage wird gepresst, um daraus den Saft zu gewinnen, der entweder zuerst sanft zu Melasse erhitzt wird oder direkt zu Zuckerrohrsaft, dem "vesou", fermentiert wird. Diese Zutaten kommen dann in die für das jeweilige Land traditionsmäßigen Brennapparate.      

Weitere Angaben
Ursprungsland: Peru
Unternehmen: Cognac Ferrand
Anschrift: Château de Bonbonnet 24 Chemin Prés 16130 Ars France

Hinweis
Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
Glemorangie-Rad
Info
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