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Rochelt Gravensteiner 0,7 Liter

Rochelt Gravensteiner 0,7 Liter

Feinfruchtige, zarte Apfelaromen.
Jahrgang 2007 - 0,7 Liter - Vol 50%
€ 278,57 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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195,00
Artikel: Rochelt Gravensteiner 2007
Land: Österreich
Region: Tirol
Klassifizierung: Edel-Obstbrand
Erzeuger: Brennerei Rochelt GmbH
Jahrgang 2007
Fruchtsorte: Gravensteiner
Alkohol: 50%
Aroma: Sehr duftig, klare frische Frucht, feingliedrig und nuancenreich. Sehr würzig und dicht.
Geschmack: Intensive und komplexe Struktur. Rassig, kräftiger Schmelz und Extrakt, sehr würzige Präsenz.
Abgang: Endlos langer Abgang mit Druck und Potential.
Besonderheit: Ein 100% reines und ungefiltertes Destillat.

Als alte Apfelsorte seit Mitte des 17. Jahrhunderts bekannt soll sie im Schlossgarten von Gravenstein in Schleswig entstanden sein. Der Gravensteiner gilt als sehr saftiger, edler und hocharomatischer Tafelapfel ausgezeichneter Qualität.

Die südlichen Regionen der Steiermark bieten für diese Sorte die idealen klimatischen Bedingungen. Damit die Äpfel das volle Aroma am Baum entwickeln werden sie in mehreren Durchgängen vorsichtig per Hand gepflückt. So wird sicher gestellt, dass die Äpfel nur bei optimaler Reife eingemaischt werden.

Nach kontrollierter natürlicher Gärung und zweimaliger Destillation reift das gewonnene Herzstück mindestens sechs Jahre in offenen Glasballons. So wird der Schnaps zarter und weicher da die Wucht und Schärfe des Alkohols verschwindet.

Die Firma Rochelt ist "der Schnapsbrenner" aus Tirol.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Österreich
Unternehmen: Brennerei Rochelt GmbH
Anschrift: Innstraße 2, A - 6122 Fritzens

Hinweis
Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
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Info
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